グルテンフリーのお好み焼き作り

今日からパッパが夏休み第２弾ということで、リルと一緒にお好み焼きを作ってもらいました。

お好み焼きといえば小麦粉ですが、リルは小麦の遅延アレルギーなので、グルテンフリーのミックス粉を使って作りました✨

 

グルテンフリーのミックス粉って？

今回使ったミックス粉は、イオンの『おこめでつくったミックス粉』です。

この商品は、『トップバリュー　やさしごはん』というシリーズの中のひとつで、代表的なアレルゲン７品目が使われていないんです。
 
 
以前にも、『やきそば麺』を使ってパッパが焼きそばを作ってくれたことがあります😊

グルテンフリーですが、違和感のない焼きそば麺で美味しかったですよ！

麺の分量は、大人２人＋６歳児で、具材をたっぷり入れてちょうどいい感じでした。

 

グルテンフリーのお好み焼き作り開始！

リルには、野菜を切る作業と具材を混ぜる作業を担当してもらいました😉

 
 
そして、焼くのはパッパ担当♪

 
 
ホットプレートでこんがり焼きあがりました！

 

グルテンフリーのお好み焼きのお味は？

グルテンフリーですが、まったく問題なく普通のお好み焼きでした！

米粉だからか、小麦粉のものよりも外側のカリッと感が強くて好みです💖

リルが切ったので野菜がかなりざっくりでしたが、食べごたえがあってそれも良し！(笑)

ミックス粉の分量は、大人２人＋６歳児でちょうどいいくらいの量でしたが、モリモリ食べるご家庭だと１袋じゃ足りないと思います😅

あわせて読みたい

グルテンフリーの餃子作り〜料理が嫌いにならない育て方〜今日はパッパとリルが夕飯に餃子を作ってくれました♪ 毎日朝から晩まで料理してるので、たまに作ってもらえるとすごい嬉しいです☺️ ...